Redacción 21/06/2018
Helados y Turrones Artesanos de Jijona desde 1946.

En España el helado fue introducido por los árabes en forma de sorbete y en su origen era una mezcla de nieve con zumo de frutas y miel. En Jijona, se encuentran múltiples cavas de nieve, materia prima imprescindible en la antigüedad para la elaboración del helado, motivo por el cual el oficio se convirtió en todo un arte, considerándose la cuna del helado en España. Los Valencianos nos desplazamos a otras poblaciones para vender helados y turrones, dando a conocer nuestro buen hacer y ganándonos la fama de la que hoy gozamos.




Heladería Los Valencianos
Helados y Turrones Artesanos de Jijona desde 1946.

Calle Adriano, 32
41001 Sevilla
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