Cocina tradicional

Redacción 29/03/2011

Restaurante La Cónsula se encuentra en la Carretera de Churriana, en la Finca La Cónsula. Local de alta cocina mediterránea y andaluza. Este restaurante está integrado en una escuela de hostelería, de la que saldrán algunos de los mejores chefs de Málaga. Tlfno: 952622424 Ver más información

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Redacción 28/03/2011

Restaurante El Burlaero está situado en la Calle Calleja de la Hoguera 5, en Córdoba. Casa típica en el corazón de la Judería Cordobesa, lo mejor de la cocina tradicional de la tierra. Tlfno: 957472719 http://www.restauranteelburlaero.com 

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Redacción 28/03/2011

Restaurante San Antonio, en la Plaza de San Antonio en Cádiz, en el mismo centro de la ciudad. Cocina tradicional gaditana. Platos destacados: la sopa de tomate, las croquetas de puchero, la sangre encebollada, las papas con choco, los fideos con almejas o caballa. Tlfno: 956 21 22 39 Ver más información

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Redacción 25/03/2011

Restaurante Castillo de la Albaida se encuentra en la Carretera de Trassierra km 2, en CórdobaSobre las faldas de la sierra cordobesa, realiza una cocina típica cordobesa con toques mediterráneos, que combina la tradición y la modernidad con mesura. Tlfno:957279269

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Redacción 25/03/2011

Restaurante La Comercial, en la Calle José del Toro 8, en Cádiz. Cocina tradicional evolucionada. En el casco histórico y monumental. Gastronomía innovadora basada en las raíces de la tradición culinaria andaluza. Tfno:956211914 Ver más información

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Redacción 23/03/2011

Restaurante El Cobertizo, en la Avenida Pío Baroja 25, en la Urb. Echevarría, en Málaga. Platos sencillos con una importante base tradicional. Especialidades en revueltos, pescados y carnes. Tlfno: 952295939 Ver más información

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Redacción 21/03/2011

Restaurante Ciro’s está situado en el Paseo de la Victoria 19-21, en Córdoba. Frente a los bellos jardines de la Victoria en pleno corazón de la ciudad. Especialidades: el Asadillo de pimientos con escabeche, el Pudin de setas de cardo y la Col rellena de rabo de toro. Tlfno: 957290464ciroscordoba@teleline.es http://www.terra.es/personal3/ciroscordoba Ver más información

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Redacción 21/03/2011

Taberna Casa Rubio está en la Calle Puerta de Almodóvar 5, en Córdoba. Se puede degustar una cocina típica y autóctona con aires de vanguardia. Tiene una barra de los años 50 adornada con arcos califales, y una magnífica terraza. Tlfno: 957420853  

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Redacción 21/03/2011

Restaurante Jamones de Montanera se encuentra en la Calle Sacramento 39, en Cádiz. Restaurante donde la cocina tradicional y las carnes se acompañan de los jamones y los guisos típicos de la zona. Tlfno: 956220600 Ver más información

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Redacción 21/03/2011

Restaurante Isla de León en la Plaza Ingeniero La Cierva 4, en Cádiz. Este restaurante forma parte de un complejo hotelero pero está abierto al público. Especializada en pescado y productos del mar. Teléfono: 956205100 Ver más información

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